2011年6月のココロ

鶴岡市女性センター料理教室!「かみさんが寝込んだときの愛情料理教室」(写真あり)

標記、料理講習会!皆さん手馴れた包丁裁きに後片付け。素晴らしい~ぃ。とても勉強になりました。日曜日にも拘らず参加してくださいまして有難う御座いました。又、お会いできたら嬉しいです。更にスタッフの方にはいつも嬉しい心遣いを […]

「米の甘み引き出す」ごぱん(月山の恵み米にて試作・写真あり)

小麦アレルギー。「パンが食べたい」そんな願いがごぱんを使う事で解決!鶴岡市農政課から借り受け、試作開始♪ ふわふわの、もちもち感&米本来の甘さが引き立つ。焼き色は香ばしいくとても美味しい!

石巻からのたより~感謝~

石巻でお世話になった管理栄養士さんから、近況をお知らせ下さった葉書が届きました。あの現状の中、業務に当たっていた姿を拝見して私自身多くの事を学び逆にエネルギーを頂戴し帰路に着きました。 まだまだ続く復興の道のりです。くれ […]

20日の朝日新聞日刊「岩手の教諭、再出発の手記」

「食う限り 人は泣きながらでも排便する」「突然の別れ予感していたのか」 この新聞記事を読ませて頂き記憶が呼び戻されてしまいました。 とよみ事、4年前実父がこの世を去りました。突然・・・突然の死を受け止めるには未だ尚できま […]

ある保育園の園長先生!感動の巻き

素敵な笑顔の先生達&園長先生&理事長さん。素晴らしい出会いに感激です。子供達の生き生きした顔・顔。何かが違う。素晴らしい時間が流れている。ここまでくるのは相当の苦労があったと存じます。 又、足を運びたくなる。そんな園です […]

ぴょんぴょん飛びうさぎ開所♪

本日の、可愛いお客様&素敵な御夫婦♪ 本当、かわゆい~!!!! とても楽しいお話が出来感謝です。有難う御座いました! 又、お気軽にお越し下さいね。お待ちしております。

ネスレセミナーIN山形

本日標記研修会に参加してきます。担当の須田さんはいつも関わる人の為にと熱く語る!!!頭が下がります。今回も情報提供頂き有難う御座いました。 近森病院の宮澤靖先生のご講演です。以前拝聴させていただいた時の印象。内容は勿論素 […]

ようやく事務室が片付きはじめました~!

まぁ~すっきり。仕事が出来る環境が整いつつあり感謝!感謝!我が事務局。 おかげで頭もすっきりです!頑張りましょう。 こんな、とよみ・・・常識的な頭を持ち合わせない分周りは苦労します。そこはチーム力でカバー♪ 前を向いて走 […]

月山の恵み届くの巻き♪

渡会社長から月山の恵みが届きました♪土作りから拘り、素晴らしいお米です。その情熱たるもの。又義理堅き渡会社長に学びとよみも頑張ります。 有難う御座いました。

南庄内栄養と食の連携を考える会(庄内プロジェクト)7月14日開催予定

7月14日 にこふるにて18:30~開催予定です。是非ご参加下さい!