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御丁寧な返信の数々の巻き

先般、お世話になった方々やお知らせさせて頂きたい方へ「ぴょんぴょん飛びうさぎ」の開所のお葉書を送付させて頂きました。ご丁寧に返信を頂戴し感激でした。有難うございます。私ができる事なぞ、たかが知れておりますがこれが大きな輪になっていく事を期待申し上げております。又、皆様のご協力と叱咤激励に元気を頂戴しております。

先般、朝日新聞に掲載されていた記事に強く共感した事柄があります。ご迷惑は承知の上、9月に発刊した「庄内の奏で」を送らせていただきました。名古屋のNPO法人東海・非行と向き合う親たちーひまわりの会・・・事務局の方から返信があり同封されていた小冊子は涙で最後まで読むのが大変でした。命がある有難さをいつも自身に問うて止みません。生きる事の苦しさ・楽しさ・・・それは、命があるからこそ感じる事ができる事ですから。明日は、きっと輝く朝が届きます!出逢いに感謝を寄せて。

地域の高齢者交流会食会に参加

本日も、冷え込み寒い一日でした。70食の食事を手際よく婦人会・食改・地域のボランティアの会の皆様と一緒に美味しく出来上がりました。とても楽しい時間を共有でき感謝です。メニューは、食改の皆さんが中心となり以下の献立です。

1.さつま芋ご飯 2.味噌汁 3.秋刀魚塩焼き 4.ごぼうの甘辛煮 5.庄内柿の白和え 6.大根と昆布の浅漬け 7.もなか(デザートというよりお土産) 参加者様からも大変講評でした!

寒い日になりました。

本日は、大分冷え込み寒い一日となりました。風邪などひかぬようお体ご自愛下さいね。

こんな時は、体が「ぽかぽか」温まる具沢山スープがおすすめです。冷蔵庫の野菜と長いもを使い簡単スープはいかがですか?鍋に昆布でだしをとり野菜と長芋をいれ軟らかくなったら胡麻・生姜を入れてどうぞ!

食の安全フォーラムin庄内に参加してきました(写真有)

本日、庄内保健所より情報提供を頂戴し、標記研修会に参加して参りました。「食物アレルギーの現状」基調講演は、神奈川芳行先生!とても解り易い内容でした。又、パネルデッスカッションでは、エンジェルスッキップ代表者様の日々生活のご様子を拝聴し、我々専門職が支援できる事がないか切実に考えさせられる場面であります。まだまだ、やらなければならない事は多く、頑張ります。又、県栄養士会鶴岡地区会と酒田地区会で合同の研修会を開催致します。会員以外の方も参加できます。御一報下さい。荘内病院副院長の伊藤先生の「アレルギー」についてのご講義です。

在宅訪問栄養指導にて・最高の誕生日プレゼントを頂戴致しましたの巻き

もう、10年の歳月が流れました。再会でき本当に嬉しく思います。あのころ自分はどんな食事指導をさせて頂いてたのでしょうか?こみ上げてくるものがあり奥様やTさんから「お世話になって有難う」思いもよらない嬉しいお言葉でした。こちらこそ何と御礼申し上げれば良いか言葉が見つかりません。

庄内プロジェクト~保健・医療・福祉の連携~「ふらっと会」に参加!(写真あり)

昨日、「ふらっと会」に参加出来とても有意義な時間を過ごしてまいりました。鶴岡地区医師会会長のご挨拶もいつもながら素晴らしかったです。

宮崎県立日南病院の木佐貫篤先生のご講演を拝聴できました。とても解り易く、誰の為の連携か?原点に回帰する事を常に念頭に!そんな思いで帰路に着きました。第二部では実行委員の皆様の企画で楽しく盛り上がりました。お疲れ様でした。勿論、色々な情報交換も出来有難うございました。

素晴らしい出逢い・梅木淳子先生の巻き(写真有)

昨日の(社)山形県栄養士会鶴岡地区会第2回スキルアップセミナーの様子です。

「アロマでリフレッシュ タッチセラピー」を開催いたしました。アロマヒーリングサロン&スクール アンジェりの梅木淳子先生からご指導頂戴致しました。先生の笑顔がとても可愛らしくてそれだけで癒されます!疲れた心と体に是非おすすめ致します。

地域コミセン 独居高齢者会食会の調理献立会議に参加

地域のマンパワーは素晴らしい!70数名の献立から発注まで手馴れたもので、季節の献立があっというまにできあがりました。あれもこれも食べて頂きたいと温かい思いが伝わる会議でした。その後場所をスーパーに移し地場産にこだわり発注してまいりました。当日が楽しみです。