今回のテーマは嚥下障害のあるかたへの食支援・実践です。嚥下障害は個々様々・きちんとした診断に基づき食形態・食べる環境・姿勢・薬・認知・疾患・道具等様々症例を交えながら行います。食事は美味しい満足のいくものでなければならないと常日頃考え実践しております。ご本人を含めたチームワークが重要♪是非ご参加下さい。管理栄養士ゼミちらし_嚥下障害

本日のデイサービス奏の昼食は「こごみのてんぷらと春野菜のてんぷら」で、てんぷらうどんを美味しく頂きました♪午後からは、しっかり楽しく身体を動かします。湯田川孟宗のシーズンです。今週は孟宗汁に筍ご飯・孟宗のおかか煮・孟宗とわかめの生姜浸しと・・・孟宗好きにはたまらなですぅ♪是非、皆様もお寄り下さい。