鮮魚店の「まるもん」さんから頂戴いたしました♪

001早速さばいて「お刺身」です♪高齢者施設では生物は敬遠されますがきちんとした衛生管理&新鮮な食材&スタッフの知識・技能があれば「ひいらぎ」「奏」ではメニューにのります。本日も完食!

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