光合成をいっぱいした食材を使い認知症予防メニュー♪

燕、順調に大きくなっております♪
本日の高齢者デイ奏昼食メニュー♪完熟トマトを使ったトマトソース添え♪ポイントは和風だし（かつお・昆布）となんと言っても完熟トマトと塩加減。塩梅ですね。猛暑の折、皆様脱水・食欲減退に留意を。体内環境をしっかり整え、しっかり口腔ケア＆歯磨きでよく噛んで食べましょう。ちなみに一昨日は完熟トマト・清野さんのズッキーニの和風カレーです。庄内メロンも美味しく頂きました♪002001003

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16-08-04
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